Pedro Abellán
Reólogo de la realidad material.
Químico, dedicado en su carrera profesional a la Gestión de la Calidad, Investigación y Desarrollo en el campo de la Nutrición, en una empresa internacional. Doctor en Ciencias Químicas, Máster en Nutrición y Doctor en Filosofía (Lectura e Historia). En su etapa actual de cierta madurez, está interesado por la Metafísica y por las cuestiones relacionadas con la realidad y sus diferentes manifestaciones y, especialmente, en el hombre como realidad entre realidades. Miembro del Grupo internacional de investigación científico-filosófica Realidad y proceso.
Algunas publicaciones:
- Breve nota sobre reología y complejidad (2023) Revista de Filosofía Fundamental, N°5, septiembre-diciembre, pp. 153-172.
- Indagación reológica sobre la masa, el espacio y el tiempo (2023) Revista de Filosofía Fundamental, N°4, mayo-agosto, pp. 137-184.
- Aproximación reológica al asunto del tiempo (2022) Revista de Filosofía Fundamental, N°2, septiembre-diciembre, pp. 317-369.
- Reología y química: el asunto de las realidades materiales (2022) Lógoi. Revista De Filosofía, (42), julio-diciembre, pp.208-248. En coautoría con Carlos Sierra-Lechuga.
- Lo físico y lo conceptivo en la paradoja temporal. A propósito de “Qué es físico” de C. Sierra-Lechuga (2022) Revista de Filosofía Fundamental, N°1, mayo-agosto, pp. 263-285.
- Reología: confluencia entre filosofía y ciencia (2022), Revista de Filosofía Fundamental, N°0, enero-abril, pp. 273-293.
- De la razón pura y un nuevo realismo (2021) Notas de realidad, 15 de mayo.
- El vino y la dieta mediterránea (2020), Revista del Centro Nacional de la Conserva y Alimentación, Nº 72, julio, pp. 31-35.
- Industria alimentaria y aceite de palma (2018) Revista del Centro Nacional de la Conserva y Alimentación, Nº 68, Junio, pp. 26-29.
- A hypoallergenic infant formula comprising extensively hydrolyzed protein for the nutritional treatment of infants with cow’s milk allergy: safety, tolerance and efficacy (2016) Journal of human nutrition & food science, vol. 4, 1090-1097. Con Iniesta López-Matencio, Gil Hernández, et al.
- Effects of infant cereals with different carbohydrate profiles on colonic function-randomised and double-blind clinical trial in infants aged between 6 and 12 months-pilot study (2013) European journal of pediatrics, 172 -11, pp. 1535 – 1542. Con María José Bernal Cava, et. al.
- La dedicación del hombre a la vida intelectual (2013) Revista Portuguesa de Filosofia, vol. 69, No. 1, pp. 165-180.
- Funcionalidad y recomendaciones nutricionales de ácidos grasos esenciales y sus derivados en la alimentación del lactante a partir de los 6 meses de edad (2012) Enfermería global, nº 25, Enero, pp. 367-380. Con Matencio Hilla, E. y Romero Braquehais, F.
- Realización individual y humanismo contemporáneo (2012) in. Ciencia, humanismo y creencia en una sociedad plural, Morano Rodríguez, Campos Acosta, Alcubilla Martín (coords.), págs. 225-232.
- Tratado de Nutrición, Tomo II (2010) 2ª edición, Cap. 7, Frutas y productos derivados, Editorial Médica Panamericana, S.A., Madrid, pp. 169-197. Con Ruiz López, et. al.
- El hombre en el mundo real de Zubiri (2010), Murcia: Universidad de Murcia, 2010
- Determination of shelflife of homogenized Apple based beikost storage at different temperatures using Weibull hazard model (2009) . LWT Fod science and technology, 42, pp. 42. Con Manuel Anel Palazón García, et al.
- Estabilidad de vitaminas vida comercial y bioaccesibilidad de folatos hierro en formulas infantiles de continuación y crecimiento (2008) TDR. Con Fernando Romero Braquehais, et al.
- Fecal Microbiota Changes with the Consumption of Followup Formulas Containing Biodobacterium spp. and/or Galactooligosaccharides by Rats and a Followup Infant Formula Containing Bifidobacterium spp. by Human Infants (2006) Journal of food science. 71, pp. 71. Con Darío Pérez Conesa, Ralf Hartemink, et al.
- Bioavailability of calcium magnesium and phosphorus in rats fed probioticprebiotic and synbiotic powder followup infant formulas and their effect on physiological and nutritional parameters (2006) Journal of the science of food and agriculture. 86, pp. 86. Con Con Darío Pérez Conesa, Gines López Martínez y Gaspar Francisco Ros Berruezo.
- The Effects Of An Antioxidant-Supplemented Beverage On Exercise-Induced Oxidative Stress: Results From A Placebo-Controlled Double-Blind Study In Cyclists (2005) European Journal Of Applied Physiology, Volumen 95, pp. 543-549. Con Juana María Morillas Ruiz, J. González Gallego, et al.
- Oxidative stress status in an institutionalised elderly group after the intake of a phenolic rich dessert (2004) British journal of nutrition, 91, pp. 91. Con Carmen Ramírez Tortosa, Ángel Gil, et al.
- Use of haem iron concentrate in the fortification of weaning foods (2000) Journal of agricultural and food chemistry, 48, pp. 48. Con María Carmen Martínez Gracia, et al.
Notas de realidad:
- De la realidad de la energía: Wilhelm Ostwald 30 de noviembre de 2021
- De la razón pura y un nuevo realismo 15 de mayo de 2021
Áreas: filosofía de la química, metafísica, antropología filosófica.
Contacto: pedro.abellan1@gmail.com
En Filosofía Fundamental: filosofiafundamental.com/pedro-abellan
Los Doctores Pedro Abellán y Carlos Sierra-Lechuga en un laboratorio de Fitopatología en Murcia, España, 2021.
La presente exposición pretende realizar una evaluación, así como una indagación, sobre aquella idea reológica de “lo físicamente responsable”. Para ello, se toma el caso de Nietzsche y se observan los innegables cruces con el debate científico de su tiempo subyacentes, en cierta medida, a las principales ideas de su filosofía. ¿Puede filosofarse de espaldas a la ciencia? ¿La filosofía requiere necesariamente de la ciencia para proceder? Para atender a estas cuestiones resultará ineludible prestar atención a la historicidad de las preguntas.
La inteligencia artificial ha ocupado un espacio privilegiado en el surgimiento de nuevas tecnologías en las últimas décadas. La presente conferencia tiene como propósito reflexionar en torno a la capacidad de las computadoras de convertirse en “agentes inteligentes» a través del uso de sistemas como machine learning o deep learning. Se revisarán desde una perspectiva reológica las dificultades de los postulado de la inteligencia artificial, según el cual las máquinas tienen la capacidad, a través del uso de algoritmos, de aprender y utilizar lo aprehendido en la toma de decisiones tal y como lo haría un ser humano, a luz del problema de la logificación de la inteligencia y la entificacion de la realidad.
La pregunta sobre Dios es uno de los temas que compete a la filosofía, la cual a lo largo de su historia ha intentado responder de diferentes formas. En el presente trabajo analizaremos algunas de estas respuestas cuyo sustento es de carácter lógico y otras cuyo sustento es de carácter físico. Es decir, unas van por la vía lógica (del logos) de investigación y otras por la vía física (de physis). Dentro de este último ámbito podríamos ubicar a la reología como la nueva herramienta de investigación filosófica que pudiera ser utilizada para tratar de responder en la actualidad de forma físicamente responsable a la pregunta por Dios desde la filosofía.
En esta indagación reológica se profundiza en lo que se entiende por masa a la luz del conocimiento científico contemporáneo, explicando la aparición de la masa y, por tanto, del espacio y del tiempo, en un universo inicialmente exento de ella. Se pretende concluir con que la aparición del tiempo y el espacio en el universo material es una consecuencia de una comparación entre dos estados de configuración diferentes y sucesivos en el proceso dinámico de transformaciones irreversibles que tienen lugar en las partículas elementales dotadas de masa. En definitiva, masa, tiempo y espacio son notas constitutivas de todas las realidades materiales que, por su carácter actual estructurado y estructurante, acusan una realidad dinámica y, por tanto, material espacio-temporal.
La modalidad de re es habitualmente tratada dentro de la ontología analítica, que tiene a su disposición una herramienta: la estructura semántica bidimensional que se enfoca principalmente en la interacción de los conceptos (o el análisis conceptual). Desde ahí, reduce la realidad a objetos “puros”, es decir, no pretende, ni se lo propone, brindar una explicación a partir de lo que la evidencia empírica va mostrando en el camino investigativo, sino más bien ajustar el “mundo real” al de los espacios lógicos. Sin embargo, aquí presentaré una explicación diferente a cómo la modalidad debería recoger la estructuración dinámica de lo real. Mi propuesta pretende reconstruir y redefinir la modalidad de re a partir de tres elementos: la tríada modal de la estructuración, la estructuración cognitiva y la lingüística no conceptiva.
La triada modal de la estructuración distingue formalmente la extrastructuración, la conestructuración y la transestructuración en tanto modos de una única estructuración real. Ahora bien, además de afinar y afianzar las definiciones, deben asimismo aclararse otras cuestiones. El propósito de la sesión será, además de retomar las nociones fundamentales de la triada, el de afianzar las siguientes cuestiones: lo constitutivo y lo constitucional; lo ulterior y lo citerior; el campo “logal” y el campo “de efectividad”; la actualización y lo actualizado. En definitiva, se pretenderá concluir que el tipo de pregunta de investigación que se responde con este método es la de qué sistema/s, en virtud de qué dinamismos, se está actualizando en unas notas-de posicionadas de cierta manera.
Partiendo del recorrido realizado en el Seminario internacional de investigación científico-filosófica Realidad y proceso, pretendemos compartir el itinerario y primeros resultados de una investigación reológica sobre la complejidad de lo real. Para ello, después de una sucinta indicación metodológica de la vía de la investigación y de señalar la complejidad como asunto investigado, trataremos de responder si podemos sostener que la complejidad es un carácter de lo real, fundamentada en el dinamismo intrínseco de lo real, así como si esta res acusa una respectividad de las cosas, y un “más” que nos insta a investigar.
En esta ponencia se intenta ofrecer una definición tentativa sobre la «realidad digital». Se contrastarán algunas otras definiciones que se han dado sobre este tipo de realidad a lo largo de los años (como ciberespacio, flujo de información, imagen interactiva, realidad «virtual») y sus elementos (objetos digitales, contenidos multimedia) para después proponer un acercamiento reológico a la realidad digital que la logre abordar como una estructura física, dinámica, abierta y respectiva, en lugar de una visión ontológica o fenomenológica.
En física, la acción es una magnitud escalar de la que pueden derivarse las ecuaciones de movimiento de un sistema a través del principio de mínima acción. Este principio es una de las leyes más generales de la física teórica y encuentra su confirmación en regímenes que abarcan desde la mecánica clásica hasta la mecánica cuántica y la relatividad. Sin embargo, es una de las más controvertidas desde el punto de vista filosófico. Dada su aparente transversalidad resultan especialmente interesantes sus implicaciones metafísicas y es por ello que realizaremos una aproximación reológica al asunto de la acción física, asumiendo lo hasta ahora descubierto con esta herramienta filosófica y confrontándolo con las conclusiones que podamos alcanzar.
La intención del presente escrito es la de proponer una nueva manera de tratar el análisis del fenómeno de la complejidad social mediante el uso de la reología. Para ello, el texto se dividirá en dos momentos: en una primera parte me propondré definir las categorías de sociedad (entendida como sistema) y de complejidad social. En un segundo momento, tras una revisión de los limitantes que presentan dichas teorías, intentaré proponer una nueva forma de analizar el problema bajo la perspectiva la reología, más específicamente desde lo expuesto por reólogos como César Rodríguez en “La tríada modal de la estructuración: una herramienta reológica” (2022) y Carlos Sierra-Lechuga en “Estructura y realidad, una investigación de reología” (2022).
La presente conferencia pretende continuar con aquella empresa anunciada en Antropología y reología. Comienza sintetizando algunos hallazgos allí expuestos; el experienciar y su fundamento en la condición estrictamente corpórea del humano. Luego, se lleva a cabo un análisis de su carácter corpóreo enlazándolo con el comportamiento, actividad por la cual el cuerpo está ya en un medio probando realidad, esto es, experienciando. Se plantea la exigencia de desestimar la noción behavouriana de comportamiento y las nociones tradicionales en las que «cuerpo» es mero vehículo entre estímulo y “mente”. Comportamiento no es el momento por el cual hay experienciar, donde cuerpo y medio son como elementos ajenos; más bien, comportamiento es el ya estar siendo del organismo humano en el medio en que es viable.